Contemporan

Au coeur du trépident Bruxelles entre le Sablon, la Grand Place et la rue Antoine Dansaert, le Bocconi est une adresse à retenir, voir à graver. Dans ce restaurant italien grand chic on se pose, espérant un temps d’arrêt sur les onces de plaisir gustatif dessinées par le talentueux Vincenzo Regine. Nommé « Maître Cuisinier de Belgique », Vincenzo s’est entouré de Massimo Iacono, (originaire tout comme lui de la petite Île d’Ischia… presque plus napolitaine que Naples), pour orchestrer en salle un festin créatif et gourmet. Des produits directement importés d’Italie inspirent ses recettes authentiques.

Le Bocconi se réinvente à chaque saison. Tel est le cycle choisi pour mettre chaque région du drapeau tricolore vert, blanc, rouge à l’honneur. Les Marches, ou l’Italie du centre, vole la vedette jusque fin janvier.